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Laboratorio Analisi

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PUBBLICAZIONE LIBRO "MALGA MONTASIO", una storia friulana

Questo volume è stato realizzato nell'ambito del progetto “Formaggio Montasio DOP-PDM Solo di Pezzata Rossa Italiana: una sperimentazione a supporto” finanziato dal Centro di Ricerca e Innovazione Tecnologica in Agricoltura (C.R.I.T.A.) - fondi L.R. FVG 26/2005 art. 18

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